端午节，是一个民间节日，它集辟邪、喜庆娱乐、饮食为一体，由来的古代先民选择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖，祈福纳祥，辟邪避灾。风俗习惯主要有：赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午水、洗草药水、拜神、浸龙舟、吃龙舟饭、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、挂香囊等。“扒龙”运动在中国南方沿海地区十分盛行，传出海外后，受到各国人民的喜爱，并形成了国际性的竞赛。端午节吃粽子的习俗，从古代中国各地流传至今，已经成为中华民族影响最大，范围最广的民间饮食习俗之一。

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